今年、我が家の庭で豊作となっているのがいちじく。
苗木を植えて早何年…？の子なのですが、こんなにも収穫出来る日が来ようとは。
気長にお世話してきてよかったなぁ。
いちじくの木
我が家のいちじく、記録を振り返ってみたら2023年に「今年は収穫できるかも」という一文があったので、それ以前から我が家にいることになります。
ひょろっとした苗木で、最初の頃は葉もあまりつかず。
実の収穫もイマイチでした。
つぼみがついても膨らまなくて、結局取れなかったり。
収穫できても親指の先程度の大きさしかないような時もあったし。
それが、今年はすごい。
1つ1つの大きさに関しては、スーパーに並んでいるものの半分くらいのサイズ感で小ぶりではあります。
が、数がたっぷり。
ここ数日は毎日1つは収穫している状態。
それくらいに沢山実がついてくれている。
葉も元気に茂っているので、収穫できそうな実を葉を掻き分けながら探すのが楽しいです。
そもそも痩せた土に植えてしまっているので成長が遅かったのだろうとは思いますが、それでも立派に根を伸ばして、葉を茂らせて、収穫まで出来るようになるなんて。
嬉しい限りです。
肝心の味の方ですが、これが超甘い。
大きさが小ぶりでも満足感たっぷりの甘みになってます。
これで大きさも揃ってくれば本当に文句なしに我が家のエースになるかも知れないなぁと。
いちじくってフィカス属だから、そもそも丈夫なタイプだと思うし、根がとにかく元気。
今年の畑作りの際に土をほぐすために鍬を入れたら、いちじくの根に阻まれた箇所もありました。
それくらいに根が張ってくれているというのはとても嬉しいことです。
これからも土作りを頑張って、とにかく美味しいいちじくを実らせてもらえるように頑張りたい。
こうやって少しずつでも土壌改善の効果が感じられるのも、畑作業を頑張るエネルギーになってくれるので有り難いです。
