砂糖水と雑記帳

なんでもない日常の雑記帳

料理

【新しい趣味】クッキーとガトーショコラを作ってみた【楽しい時間】

お菓子作りをしたいとずっと思っていたのですが、なかなか出来ずにいました…。 引っ越し作業などで時間が作れなかったんですよね。 でも、それらの事が終わってゆっくりと出来る時間も作れるようになったので、ついに、ワクワクのお菓子作りです。 待望のク…

【お題】ツナが爆発!料理の時には火傷にご注意【ゴーヤチャンプル】

今週のお題「爆発」 「爆発」という言葉から連想されることって色々とあるのですが、一番タイムリーな話題を書いてみようかな?と思いまして、今回のブログはゴーヤチャンプルのお話です。 というか、「料理してたら火傷したよ」っていうお話になります。 夏…

イノシシ肉のカレーとポトフを作りました

お盆で兄が帰って来ていまして、 兄は知り合いの方から再びイノシシ肉を譲ってもらっていました。 七輪で焼いて楽しんだ次の日、カレーとポトフを作る事になりまして 台所に立つ事となりました。 無水カレー ポトフ 手の込んだお昼 // 無水カレー カレーはカ…

バレンタインだったので自分用にチョコケーキ作ってみた

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 バレンタインでしたね。 特に誰かにあげる予定も無かったのですけど、お菓子を作ってみたので今回はそれをネタにブログ書いていこうと思います。 動画の向こう 無性にお菓子 欠かせないのはHM それっぽく出来たかな …